Sale da tè a Roma

Dove bere un tè a Roma: la guida completa

A Roma il tè non è mai stato la bevanda nazionale, ma le sale da tè che ci sono valgono il viaggio, e sono più di quante si pensi. C'è l'istituzione storica come Babington's, aperta dal 1893 a due passi da Piazza di Spagna, dove il rito del cream tea è rimasto identico a più di cent'anni fa. Ci sono le sale più intime e meno turistiche, come Dolce in zona Africano con oltre 50 varietà di tè in foglia sfuso, o The British Corner al Pigneto, un vintage shop-teahouse fuori da ogni rotta turistica. E poi le declinazioni meno inglesi: la cerimonia giapponese di Hiromi La Maison, il tè arabo e la shisha di Sciam nel centro storico, l'alta pasticceria parigina di Madeleine a Prati. Negli ultimi anni sono arrivate anche nuove aperture pensate apposta per il tè: BiblioTèq in Via dei Banchi Vecchi, Fabrica a San Giovanni, Qvinto a Tor di Quinto, Modo Roma sull'Ostiense, Caffè Novecento in centro storico, MadamaDorè lungo l'Acquedotto Paolo e La Maison Du Plaisir, e le quattro sedi di Vivi a Piazza Navona, Piazza Venezia, Villa Pamphili e Monte Mario. A due passi da Piazza di Spagna, Tre in Lucina abbina il tè pomeridiano alla sua cucina. Chi cerca un indirizzo comodo e vicino casa trova Il Gianfornaio, panetteria con salotto da tè in sette zone diverse della città, da Prati ai Parioli al Testaccio. Che tu stia cercando un posto elegante per una prima uscita d'inverno o semplicemente un pomeriggio di pausa, qui trovi indirizzo, sito e come prenotare per ciascuna.